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奶茶店里的操作台该如何摆放,你知道吗?
浏览: 发布日期:2019-09-29

奶茶店不仅要使奶茶好喝,而且要注意装修,营造良好的氛围。茶店里有很多设备,但是如何放置更好呢?下面就由杭州操作台小编为大家介绍下,奶茶店操作台设备的合理放置将大大提高我们的工作效率,也可以充分发挥设备的作用。有效利用时间和空间将成为我们的事业。很大的帮助。这些都是非常特殊的,我们决不能忽略它们。

  1,奶茶店操作台和制冰机应放置在一起。

  奶茶调酒台是制作奶茶饮料的地方。制作饮料之前,需要清洗诸如雪克杯的材料,并且在饮料制成后需要冲洗雪克杯和量杯以及其他小工具。到水槽;我们在制作奶茶的过程中经常需要使用冰块,因此制冰机应放置在操作台旁边,我们在运行中不会跑得很远,来回走动也不方便。

  2,操作台的底部,不锈钢用具,果粉盒(保存奶精,茶袋等),中层果酱,小材料等,顶层奶茶冷却器(3-4),左手动水机右手果糖机,这种放置方式使我们在制作饮料的过程中不会太费力,一切都在近的地方。

  3,封口机放置在收银机旁边或靠近客户的位置,喝完奶茶后,操作员转向封口机,然后将其放入封口机中转身继续煮一杯收银员将把产品放进去。包装,装载吸管,交给客户,整个过程非常平稳,快速

  放置操作台以外,我们还应注意一些小细节:

  1,必须使用各种粉末,茶袋等来盛装特殊的盒子和瓶子,并且外观必须整洁。粉末物品必须用材料箱盖住,以防止一些小的灰尘和颗粒物掉入箱内并保持清洁。

  2,带盖子的容器必须随时保持在带盖子的状态,以防止灰尘和碎屑掉落,拆卸后任何时候都应密封诸如糖之类的东西。

  3,在茶几上,我们必须及时放回奶茶饮料的原料,严禁将个人物品放在游戏机上,以确保整洁美观,也不要给客人留下不好的印象。

  4,不要带水果和其他直接制作饮料所需的材料!即使您只是洗手,也不要从客户那里拿走饮料。它会给您一种不干净的感觉。正确的方法是使用食物夹。